La Diputación de Segovia lleva la tradición del lechazo a El Olmillo el 19 de septiembre con una jornada gastronómica. El evento busca poner en valor uno de los productos más representativos de la provincia y reivindicar el territorio y trabajo de los productores locales.
Se servirán chuletillas de lechazo de la IGP Lechazo de Castilla y León acompañadas de productos de kilómetro cero de Alimentos de Segovia. Una propuesta que reúne la tradición provincial con empresas y productores de proximidad.
El evento comienza a las 12.00 con actividades para todos: juegos de bolos y rana. A las 13.00 actuará La Bandita y a las 14.00 habrá exhibición de cocinado de lechazo a cargo de vecinos.
Programa
Sábado 19 de septiembre
- 12:00 Apertura del evento
- 12:00 Juegos autóctonos
- 13:00 Actuación musical
- 14:00 Exhibición de cocinado
- 15:00 Degustación popular
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