El Ayuntamiento de Valladolid ha confirmado la continuidad del ecomercado en la plaza de España. Esta iniciativa, que comenzó en 2018, tiene como objetivo fomentar el comercio de productos ecológicos y locales. La próxima edición se llevará a cabo el 8 de febrero, en horario de 10:00 a 14:00 horas. El mercado se celebrará de manera mensual, cada segundo domingo del mes, en el mismo lugar y horario establecidos.
La renovación del acuerdo fue anunciada por el concejal de Medio Ambiente, Alejandro García Pellitero, y el presidente de la Asociación de Productores ‘Vallaecolid’, Jorge Muñoz Nava. Este mercado no solo ofrece productos frescos, sino que también sirve como un punto de encuentro entre la comunidad y los productores locales. A través de esta iniciativa, se busca reducir los precios al eliminar intermediarios en el proceso de venta.
Los vecinos tienen acceso a una amplia variedad de productos, como lácteos, carnes, frutas y verduras. Además, el modelo de venta directa fomenta la sostenibilidad y puede beneficiar la economía local. Este tipo de mercado ofrece a los agricultores y productores una plataforma para conectar directamente con los consumidores.
Durante estos años, el ecomercado ha ido consolidándose como una cita habitual para muchos vallisoletanos. La colaboración entre el consistorio y ‘Vallaecolid’ ha permitido que el mercado se mantenga como una opción accesible y saludable para los ciudadanos. Esto se ha visto reflejado en la creciente afluencia de visitantes en cada edición.
La importancia del ecomercado para la economía agroecológica local es notable, pues proporciona un espacio vital para aquellos que producen de forma sostenible. Cada mes, los visitantes pueden encontrar alimentos frescos y de calidad, además de disfrutar de una experiencia de compra diferente.
Aunque la participación de productores locales ha sido constante, se prevé que el interés por el ecomercado continúe en aumento. La colaboración renovada promete estabilidad para los actores involucrados y la continuidad de un espacio que beneficia a la comunidad.
A medida que se acerquen las próximas ediciones, se espera que se explore la posibilidad de incorporar nuevas actividades complementarias, que propicien una mayor interacción entre los productores y los consumidores. No se descarta que se consideren futuras iniciativas para enriquecer la experiencia de compra en la plaza de España.