Más de 7.000 raciones de paella para apoyar a los enfermos de esclerosis múltiple en las Ferias de Guadalajara

La Diputación de Guadalajara ha elegido a la Asociación de Esclerosis Múltiple de Guadalajara, ADEM-GU, como beneficiaria de la recaudación de la Paella Solidaria de las Peñas de este año, un acto que se celebrará el próximo martes 15 de septiembre en el Parque de San Roque a partir de las 14 horas.

Más de 7.000 raciones de paella para apoyar a los enfermos de esclerosis múltiple en las Ferias de Guadalajara

La tradicional cita solidaria, que se enmarca en las Ferias y Fiestas de la capital, se organiza cada año en colaboración con la Federación de Peñas y se ha convertido en uno de los momentos más esperados de la semana grande de la ciudad.

El donativo por ración, que incluye pan y bebida, se mantiene en 2 euros, una cifra simbólica que pone al alcance de todos participar en una causa social de primer orden.

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Para esta edición, la empresa Comidas Populares Paco, S.L. se encargará de la elaboración de hasta 7.143 raciones con el presupuesto inicial contratado. El año pasado se repartieron algo más de 6.500 platos, por lo que la previsión de este año es claramente optimista. Además, en función de la demanda ciudadana, la cantidad podría ampliarse hasta en un diez por ciento adicional.

ADEM-GU es una asociación que trabaja para mejorar la calidad de vida de las personas que padecen esclerosis múltiple y otras enfermedades neurológicas como el párkinson, la ELA o la ataxia en la provincia de Guadalajara. La entidad dispone de un centro propio desde el que ofrece servicios especializados a sus pacientes y familias, entre ellos fisioterapia, logopedia, psicología, trabajo social, transporte adaptado y pilates terapéutico.

El apoyo de la Diputación a través de este evento demuestra que la solidaridad y la fiesta pueden ir de la mano. Cada ración de paella que se sirva ese martes se convierte en un grano de ayuda para quienes cada día enfrentan el reto de vivir con una enfermedad neurológica.

Los vecinos y vecinas de Guadalajara tienen una cita ineludible el 15 de septiembre en San Roque. Llevar los dos euros y disfrutar de una buena paella es, esta vez, mucho más que comer bien.