Mata de Alcántara se viste de gala este viernes para dar el pistoletazo de salida a una de las fiestas más singulares de la provincia de Cáceres. La localidad, que cada año pone en valor la tenca como símbolo de identidad y tradición, entrega esta noche sus más preciados reconocimientos: las Tencas de Oro de 2026.
Los cuatro galardonados de este año representan trayectorias muy distintas pero igualmente meritorias. Juan Pastor Trenado recibe el premio por su papel en la creación del Servicio de Prevención y Extinción de Incendios, el SEPEI, de la Diputación de Cáceres, una labor que durante décadas ha protegido vidas y montes de toda la provincia. La deportista paralímpica Loida Zabala Ollero suma también su Tenca de Oro, reconocida por una carrera deportiva de referencia. El periodista deportivo Felipe del Campo, con raíces familiares en la localidad cacereña de Brozas, completa la terna de premiados en vida. A título póstumo, el galardón recaerá en el cocinero José Manuel Galán, recientemente fallecido, en un homenaje emotivo a su legado gastronómico.
La ceremonia tendrá lugar en el recinto turístico de la ermita de San Lorenzo, donde el dúo Sonata pondrá la banda sonora a la velada.
La noche guarda además una de las novedades más llamativas de esta edición. A partir de las 23.00 horas, el mismo espacio acogerá la actividad denominada Entre tencas y lluvia de estrellas, una propuesta que combinará la degustación del pescado con la observación del cielo nocturno. El entorno de Mata de Alcántara, libre de contaminación lumínica, se convierte así en escenario ideal para esta experiencia que mezcla gastronomía y astronomía.
La jornada grande llegará el sábado, cuando el municipio concentrará el grueso de los actos de una fiesta declarada de Interés Turístico de Extremadura en 1991. El concurso de pesca abrirá el día a las siete de la mañana en el embalse de La Laguna, mientras que la degustación popular de tencas fritas en la plaza de España se celebrará en dos turnos, a las 12.30 y a las 21.00 horas. El concurso gastronómico, en el que los participantes deben elaborar platos con la tenca como protagonista, arrancará a las 13.00 horas.
Propuestas musicales, folclore, artesanía y actividades infantiles completarán un programa que mantiene vivo el espíritu de una fiesta que lleva más de tres décadas siendo referencia cultural y turística en Extremadura.
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