Valtiendas vivió este fin de semana una jornada de fiesta, cultura y orgullo rural con la celebración de su Fiesta de la Vendimia, que este año alcanzó su decimoctava edición consolidándose como uno de los eventos vitivinícolas más queridos de la provincia de Segovia.
La localidad acogió además la quinta parada de la Caravana de Alimentos de Segovia, lo que convirtió el municipio en un auténtico escaparate de la despensa provincial. Diecinueve productores adscritos a la marca agroalimentaria de la Diputación pusieron a disposición de vecinos y visitantes una amplia selección de vinos, quesos, embutidos, cervezas y dulces de proximidad.
Entre los participantes destacaron las seis bodegas de la Denominación de Origen Protegida Valtiendas integradas en Alimentos de Segovia: Valmenia, González Fischer, Navaltallar, Pago El Almendro, José Galindo Winegrower y Malacepa.
La inauguración contó con la presencia del presidente de la Diputación de Segovia, Miguel Ángel de Vicente, quien subrayó que la fiesta demuestra cómo las tradiciones siguen vivas cuando se cuidan y se comparten. A su lado estuvieron la diputada Magdalena Rodríguez y el alcalde José María Galindo, junto a representantes del sector vitivinícola.
Uno de los momentos más esperados fue la tradicional pisada de uvas, con la que se obtuvo el primer mosto de la cosecha de 2026 entre el entusiasmo del público congregado en la plaza.
El pregón corrió a cargo de tres voces de lujo: Pablo Martín, presidente de honor de la Unión Española de Sumillers; el viticultor y enólogo Alfredo Maestro; y Custodio López Zamarra, exsumiller del restaurante Zalacaín y Premio Nacional de Gastronomía.
La jornada se completó con degustaciones libres de vinos de la DOP amenizadas por el dúo Toca2, una comida popular de judiones de La Granja con oreja y chorizo, una cata comentada de cinco referencias de la denominación por la tarde y una visita guiada a los viñedos locales donde los propios viticultores explicaron las particularidades de sus parcelas.
Una edición más, Valtiendas demostró que su apuesta por el vino, el territorio y la identidad local no solo no pierde fuerza con los años, sino que sigue sumando adeptos y llenando su plaza de vida.
Más noticias de Segovia
La CEO del restaurante José María abre con su voz las fiestas del barrio de Santa Eulalia en Segovia
El Espinar llega a sus fiestas del Cristo del Caloco fortalecido tras meses de incendios y problemas de agua
La Diputación de Segovia rescata a más de veinte municipios rurales del colapso hídrico este verano