La plaza de La Llama vivió este sábado uno de los momentos más animados de las fiestas de la Virgen Grande. Durante una hora, entre las once de la mañana y el mediodía, el espacio se transformó en una enorme cocina al aire libre donde más de cien peñas compitieron por hacer la mejor tortilla de patata de Torrelavega.
Más de 350 tortillas se presentaron al concurso, convirtiendo la plaza en un espectáculo de sartenes, fogones portátiles y mesas de plástico rodeadas de sillas de camping. Porque aquí nadie se olvida de que cocinar de pie durante una hora tiene su mérito, y la gente llegó preparada para la ocasión.
La organización puso las patatas. El resto, huevos, cebolla, aceite, sal y algún que otro ingrediente secreto, corrió por cuenta de cada peña. Algunos concursantes, con memoria de años anteriores, optaron por traer también sus propias patatas por si acaso se repetía el desabastecimiento de ediciones pasadas.
Entre los más atrevidos no faltaron las sorpresas. Salchichas y jamón serrano aparecieron sobre algunas mesas para intentar distinguirse del pelotón. La pregunta que más veces se escuchó entre los participantes fue tan sencilla como esencial: si le habían echado sal.
Al ambiente festivo contribuyó también la música. Un gran altavoz amenizó la prueba con éxitos del momento, aunque algunas peñas prefirieron llevar su propio equipo de sonido. La charanga de la peña El Desfase se sumó minutos antes del final para dar el último empujón a los concursantes.
Los 23 grados y el cielo nublado ofrecieron condiciones casi ideales para cocinar en la calle. Solo hubo un pequeño susto cuando, a los diez minutos de comenzar, empezó a chispear. Alguna peña sacó una carpa del coche a toda velocidad, pero la lluvia fue tan breve que apenas dio tiempo a preocuparse.
Al final, fue la peña Pausa de Hidratación 39300 la que se alzó con el título, convenciendo al jurado con su propuesta entre las más de 350 presentadas.
Un concurso que, año tras año, demuestra que en Torrelavega la tortilla de patata no es solo un plato. Es también una excusa perfecta para juntarse, competir con humor y celebrar las fiestas grandes de la ciudad.
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