La Sociedad Ovetense de Festejos celebra este lunes el día grande de las fiestas con el reparto multitudinario de bollos preñaos bajo los soportales de la plaza de España, un ritual que los ovetenses llevan grabado a fuego en su calendario festivo.
El acto comenzará en torno a las diez de la mañana, cuando los socios de la SOF podrán acercarse a recoger su bollo, recién salido del horno. Más de 2.500 unidades irán llegando de forma escalonada a medida que avance la mañana, distribuyéndose en las mesas habilitadas bajo los soportales correspondientes al Ministerio de Transportes. Este año el reparto no se celebra en el lugar habitual, ya que la sede de la Confederación Hidrográfica del Cantábrico se encuentra en obras.
La música tampoco faltará a la cita. La Real Banda de Gaitas Ciudad de Oviedo y la Banda de Música Ciudad de Oviedo pondrán la banda sonora a una mañana que huele a chorizo, a sidra y a fiesta compartida.
El momento más esperado llegará sobre la una y media de la tarde, cuando el alcalde de Oviedo, Alfredo Canteli, y el presidente de la SOF, Felipe Díaz-Miranda, protagonizarán el tradicional brindis en la plaza de España. Este gesto, ya convertido en un clásico del San Mateo, cierra de forma oficial los festejos y llega justo después de la misa en la Catedral, donde se mostrará el Santo Sudario y concluirá la Perdonanza. La celebración religiosa estará presidida por el deán del templo, Benito Gallego.
Aunque el brindis marca el punto final institucional de las fiestas, la ciudad no se rendirá todavía. Conciertos y casetas seguirán animando Oviedo hasta bien entrada la madrugada, apurando las últimas horas de unos festejos que congregan a miles de personas cada septiembre.
🍢Vota tu pincho favorito de los Chiringuitos de San Mateo37 casetas · Top 10 en directo · raciones, bocadillos y sidra al precio de cada casetaEn marchaEl bollo de San Mateo es mucho más que un aperitivo. Es el símbolo de una jornada que, año tras año, reivindica su condición de fiesta popular y de encuentro vecinal. Como repiten quienes la viven desde siempre, este día es, por encima de todo, la fiesta de todos los ovetenses.
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